Solo para estómagos fuertes: esto es lo que comen los ricos…

Platillos especiales en contenido, sabor y valor

Noma, en Copenhague, Dinamarca, ofrece una variedad de 24 platos, con ingredientes que van desde flores y erizo de mar hasta hormigas y saltamontes. Noma ha sido seleccionado como el mejor restaurante del mundo varias veces, ya que su comida es elaborada merced a una intensa búsqueda de los mejores ingredientes locales para cocinarlos y presentarlos con extremo cuidado y respeto. Una comida completa en  este restaurante a todo lujo cuesta alrededor de 280 Euros. Aunque en realidad los comensales están pagando esa cantidad de dinero por un plato con ingredientes que fácilmente pueden encontrar en el patio trasero de su hogar.

 Platillo 1 : Bayas frescas en hierbas frescas.

Bayas frescas en hierbas frescas

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